Хычины

Сегодня очень легкий рецепт Хычин 🥰🥰🥰 ✅ картофель отварной - 7-8 штук ✅ сыр - 350 гр ✅ мука - 300-350 гр Для начала картофель отворить и потолочь, сыр натереть на терке. Всё хорошенько перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Даем тесто немножко отдохнуть, затем разделяем на равные части и формируем колбочки. Далее каждую колобочек раскатать очень тонко. Разогреваем сковородку без масла обжариваем каждую хычины с двух сторон до золотистого цвета. Готовые ветчины обильно смазать сливочным маслом. Всем приятного аппетита😋 #хычины