Настоящий арабский ХУМУС! Все секреты приготовления!

Хумус - это широко распространенная в странах Ближнего Востока закуска из нута (или как его еще называют турецкого гороха). Он богат растительным белком (протеинами), большим количеством клетчатки, железом, кальцием и ненасыщенными жирами. И кроме всего прочего, хумус невероятно вкусная и питательная закуска, которая разнообразит ваше меню, сделает вас здоровее, красивее! 💕 Домашний хумус из нута ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: • 200 г сухого нута (замочить на ночь или за 6-8 часов до готовки); • 2 чайные ложки оливкового масла; • 3 столовые ложки тахины (кунжутной пасты); • лед или ледяная вода (количество регулируете сами); • сок половины лимона; • соль. ‼️ Важное уточнение: делать хумус нужно из охлажденного отварного нута. Всем приятного аппетита! Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня!💖 💖 💖