ВКУС ЭТОГО БЛЮДА ВАС ПРИЯТНО УДИВИТ! Немецкие штрули | German Shtruli

Штрули - аппетитное и сытное блюдо немейкой кухни, представляющее собой небольшие рулетики из пресного пельменного теста. Существует много вариантов приготовления штрулей. Я предлагаю вариант, который нравится мне, думаю, что придётся по душе и вам. Приготовте, вкус этого блюда вас приятно удивит! Тесто: Яйцо - 1 шт Вода - 150 мл Мука - 300-330 г Соль - ½ ч.л. Куриное филе - 300г Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1-2 шт Картофель - 0,5 кг Смесь специй (хмели-сунели, сладкая паприка, чили, чёрный перец, куркума) - 1ч.л. Соль - 1-2ч.л. Томатная паста - 2ст.л. Вода Подсолнечное масло - 3ст.л. Лавровый лист Душистый перец Петрушка Сливочное масло Воды в ёмкость налить столько, чтобы закрывала картофель чуть больше половины. Штрули готовятся на пару или тушатся в бульоне. Dough: 1 egg 1 cup of water 10 oz flour ½ tsp salt 10 oz chicken fillet 1 onion 1-2 carrots 1 lb potatoes 1 tsp species mix (kh