Джекфрут – вкусный тропический фрукт из Индии и Юго-Восточной Азии

Джекфрут (лат. Artocarpus heterophyllus) – это вечнозелёное дерево, которое относят к семейству тутовых и считают очень близким родственником хлебного дерева. Но стоит помнить, что мякоть плодов Artocarpus heterophyllus, в отличие от хлебного дерева, можно употреблять в сыром виде, без предварительного приготовления. Джекфрут растет в Таиланде, Индии, Бангладеше, Непале и Шри-Ланке. Текст: ВК: