ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ ПО РЕЦЕПТУ ОТЦА

ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ ПО РЕЦЕПТУ ОТЦА Ингредиенты: Начинка: • ливер 3кг отварить с уксусом • уксус 70% 3ст.л • лук 🧅 3шт • чеснок 🧄 1головка • говядина 🥩 350гр • специи для фарша • перец • соль Тесто: • мука 2кг • соль 1ст.л • вода 1литр Приготовление: Начинка, ливер отвариваем с добавлением уксусу около 2часов, прокручиваем через мясорубку с добавлением лука, чеснока и говядины посыпаем специями, готово. Замешиваем тесто в муку добавляем соль наливаем воду и даем отдохнуть около 30минут. Вареники 🥟 налепили сварили и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО