10 ИДЕЙ ВКУСНЫХ КОМПОТОВ НА ЗИМУ! Яркие, насыщенные и ароматные компоты на ЛЮБОЙ ВКУС!
Всем здравствуйте!
Ссылка на канал моей мамы о саде и огороде - “Дачные радости со Светланой“ :
Сегодня я хочу поделиться с вами десятью рецептами заготовок вкусных коптов на зиму!
Для приготовления компотов я буду использовать:
Кабачок, апельсин, вишню, кисло-сладкие яблоки, желтую и синюю сливы, красные яблоки, зелёный крыжовник, ежевику, красную смородину, тёмный крыжовник, и зелень - мяту и базилик.
Ингредиенты:
На 10 трёхлитровых банок компота требуется 24-26 литров чистой воды, в зависимости от используемого количества фруктов и ягод.
На 1 литр воды я добавляю стакан сахара (это около 200-220 г), т.е. на 10 банок компота расходуется примерно от 4,5 до 5,5 кг сахара.
Виды компотов (количество ингредиентов используйте на глаз, по своему вкусу):
1 компот:
Крыжовник зелёный
Базилик
Мята
2 компот:
Крыжовник зелёный
Крыжовник тёмный
Красна