Видео от Олега Щербинина

Хрустящие вафли из детства 🧇 Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр. Яица - 5 шт. Сахар - 180 гр. Мука - 130 гр. Щепотка соли Ванилин Приготовление: 1. Растопите масло и смешайте с сахаром. 2. Добавьте муку, соль, ванилин и ещё раз перемешайте. 3. Яйца взбейте до светлой пышной пены и постепенно добавьте в тесто. 4. Перемешайте до однородности. Выпекайте в старой забытой вафельнице. 5. Если тесто получилось густоватое, или трубочки при остывании не слишком хрустящие, добавьте ~50мл воды и хорошо перемешайте. Приятного аппетита! #завтрак #перекус