Как открыть бар с нуля? Разбор кейса, интервью с управляющим гастробара “Некрасов“

На этот раз мы оказались в городе Химки в гостях у нашего выпускника Романа, который является управляющим гастробара “Некрасов“. Роман закончил в нашей школе курс “Бармен-эксперт“. В интервью он делится тем, как использовал полученные в Лиге барменов навыки, а так же организацией работы заведения. Гастробар “Некрасов“, ул. Некрасова, мкрн. Сходня, д.2, г. Химки 8(800)550-91-93