Готовим сборную солянку. Рубрика Одесский Цимес.

Сборная солянка. Бюджетный вариант правильной сборной солянки. Из расчета на 4л. воды, необходимо: 4л. воды, 0.5кг. копченых ребер, 0.5кг. копченые баки(свиные щеки), 300гр. охотничьих сосисок, 3 соленых огурца, банка(200гр.) маслин без косточки, пол лимона, Томатная паста, Фиолетовый базилик.