Рецепт НЕВЕРОЯТНОГО пирога [Рецепты Bon Appetit]

Канал sweet&flour - Чтобы понять, в чем же невероятность этого пирога, посмотрите наше новое видео! Это будет удивительно и очень вкусно! Ингредиенты: Карамельный соус — 200 г Для пудинга: Рикотта — 500 г Куриное яйцо — 3 шт. Сахарный песок — 50 г Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для кекса: Куриное яйцо — 1 шт. Сахарный песок — 150 г Сливочное масло — 100 мл Кефир — 100 мл Пшеничная мука — 240 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Какао-порошок — 20 г Приготовление: Распределите карамель по дну формы. Соедините все компоненты для пудинга и взбейте до однородности на низких оборотах миксера. Для кекса растопите масло. Соедините все компоненты для теста и взбейте на низких оборотах миксера до однородности. Распределите смесь для пудинга поверх схватившейся карамели. Распределите сверху тесто для кекса. Выпекайте 45 минут при 180 °C. Готовому десерту дайте остыть в форме в течение 40-60 минут. Аккуратно опрокиньте на блюдо. При необходимости предварительно отделите десерт острым ножом от стенок формы. Оставьте на 30 минут, чтобы карамель пропитала десерт. Нарежьте на порции и подавайте. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: