Кулинарная online школа Chefshows -
Утром съешьте омлет, на обед оставьте плов, а вечером приготовьте нежнющую запеканку. О том, как сделать все это быстро и сытно, расскажет Вика!
Омлет
Ингредиенты:
Помидор — 1 шт.
Зеленый лук — 3 пера
Куриное яйцо — 6 шт.
Молоко — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
На 100 г — 115 ккал
Б/Ж/У — 9/8/2
Приготовление:
Нарежьте помидор кубиками.
Обжарьте на растительном масле в режиме “жарка”.
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Добавьте измельченный зеленый лук.
Добавьте смесь в чашу мультиварки.
Переведите мультиварку в режим “выпечка”.
Готовьте 20 минут под закрытой крышкой.
Оставьте готовый омлет на 5 минут.
Извлеките из чаши мультиварки и подавайте.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог 9% — 700 г
Манная крупа — 7 ст. л.
Сметана — ½ стак.
Сахарный песок — по вкусу
Куриное яйцо — 3 шт.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 50 г
Ванильный сахар — 20 г
Изюм и/или другие сухофрукты — 50 г
На 100 г — 229 ккал
Б/Ж/У — 11/11/21
Приготовление:
Залейте изюм кипятком и оставьте на 5 минут.
Процедите и обсушите.
Соедините манку со сметаной и оставьте на 30 минут.
Поместите остальные компоненты в чашу блендера и взбейте до однородности.
Манку смешайте с творожной массой и изюмом.
Форму мультиварки смажьте сливочным маслом.
Поместите творожную массу в форму.
Готовьте 35 минут в режиме “выпечка”.
Оставьте готовую запеканку на 15 минут.
Извлеките из чаши мультиварки и подавайте.
Плов
Ингредиенты:
Свинина (вырезка) — 500 г
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чернослив — 100 г
Рис — 3 стак.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 3-4 зубчика
На 100 г — 179 ккал
Б/Ж/У — 8/4/28
Приготовление:
Мясо промойте холодной водой и нарежьте кубиками.
Влейте в чашу мультиварки растительное масло и раскалите.
Обжарьте мясо в режиме «выпечка» в течение 15-20 минут.
Очистите морковь и лук, нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте к мясу и готовьте в режиме “выпечка” 20 минут.
Помешивая массу, добавьте измельченные чеснок и чернослив.
Промойте рис холодной проточной водой и откиньте на дуршлаг.
Дайте стечь воде.
Добавьте рис в чашу мультиварки.
Приправьте, влейте такое количество воды, чтобы она полностью покрывала рис.
Установите режим “плов” и закройте крышку мультиварки.
После сигнала о готовности откройте крышку и перемешайте плов.
Оставьте на 30 минут настояться и подавайте.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Facebook:
Instagram:
1,138 view
8
2
4 days ago 00:01:01 1
Продолжение поста Наш друганя побывал в Азии
5 days ago 00:10:05 12
Новогодняя подборка трех лучших блюд которые обязаны быть на праздничном столе!
5 days ago 00:10:45 3.6K
Азиатская кухня и секреты приготовления тамошних блюд
5 days ago 00:12:34 2.8K
Приготовление овощей и хитрости по их чистке и нарезке
5 days ago 00:13:54 2.6K
Учимся лепить из теста мучные изделия
5 days ago 00:10:07 1.3K
Приготовление обедов и ужинов с хитростями домохозяек
6 days ago 00:32:32 1
Обзор отеля на пляже Ката Пхукет Новотель Ката Novotel Phuket Kata Avista Resort and Spa
6 days ago 00:00:21 265
Праздничная нарезка
1 week ago 00:47:44 181
Новогодние рецепты. Идеи для праздничного стола.
1 week ago 00:03:14 23
Пирожки с капустой и мясом
6 days ago 00:00:25 13
Как нарезать помидоры создав нарезкой розы
1 week ago 00:04:23 4
НАЙДЕН ЛУЧШИЙ ОТЕЛЬ В АНАПЕ «ALEAN FAMILY RESORT & SPA DOVILLE Довиль»