Всегда удачный кекс на кефире с изюмом. Рецепт все смешал и готово! И вкусняшка у вас на столе

Кекс с изюмом очень легко готовить! Он получается очень вкусным, нежным, мягким и влажным. И главное готовится очень быстро. Очень простой рецепт кекса, всё смешал и готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #кекс, #кексы, #рецепт, #простой, #рецептымоейкухни, #кефир, #изюм, ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 250 грамм; Кефир – 250 мл.; Сахар – 120 грамм; Куриные яйца – 2 штуки; Сливочное масло - 40 грамм; Изюм – 100 грамм; Разрыхлитель теста – 10 грамм; Ванильный сахар – ½ ч. ложки; Соль – ¼ ч. ложки; Сахарная пудра для посыпки – 2 ч. ложки; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить куриные яйца с сахарам и ванильным сахаром, перемешать смесь венчиком. 2. Добавить комнатной температуры растопленное сливочное масло и кефир, всё перемешать. 3. В жидкие продукты порциями всыпать просеянную муку. Разрыхлитель теста и соль, перемешать массу. 4. Изюм промыть холодной водой. Затем залить горячей водой и дать постоять 5-7 минут. Обсушить бумажным полотенцем и всыпать в тесто