Острая Икра на Зиму🌶️ 🥕 Морковная Икра
Моя книга “Домашний погребок“, сейчас хорошие скидки, купить можно здесь:
Ozon -
WildBerries -
Подробный обзор книги -
1 кг моркови
500 г болгарского перца
2 кг помидоров
2 острых перца
головка чеснока
2 лавровых листа
150 г сахара
1,5 ст. ложки соли (30 г)
200 г растительного масла
100 г столового уксуса 9%
1 ч. ложка кориандра или тмина (я не добавляю)
выход - 3 л
♥ Дзен-канал -
♥ Страница ВК -
♥ Группа ВК -
♥ Телеграм -
♥ Instagram -
♥ Мои сайты - и
#икра #консервация #иринахлебникова #назиму #заготовка