Семейное хозяйство Щербаковых – экологически чистейшие молочная продукция и мясо

В хозяйстве Леонида Щербакова с Алексеевского района активно занимаются молочным животноводством, делая ставку на хорошо прижившуюся на гавриловской земле симментальскую породу КРС. Сегодня на их ферме насчитывается порядка 180 голов крупного рогатого скота, из которых молочное стадо составляет 60 голов. Вся продукция животноводства – экологически чистейшая, так как кормовая база полностью своя и выращивается без всякой химии и гербецидов. Поэтому и больших урожаев хозяйство не получает, как это было бы с удобрениями. Чем-то приходится жертвовать - или чистая молочная продукция, или высокие показатели урожая. Проблем с реализацией мяса тоже нет, поскольку оно качественное и вкусное. Новорожденные телята на подсосе, до года пьют молоко. Представляете, какого качества у них мясо? Помогают Щербакову в крестьянских трудах семеро наемных работников КФХ и, конечно, его семья – жена Елена и сыновья. Их у Щербаковых трое: Антон, Андрей и Олег.