Окрошка. История происхождения.
В народе говорят, что голь на выдумки хитра, но иногда какое-то новшество надолго входит в жизнь людей и становится их генетической памятью. Так произошло с одним из самых любимых летних блюд на Руси. История, происхождение окрошки уходят корнями в далекое прошлое.
Сейчас многие привыкли ее готовить одинаково, с использования одних и тех же продуктов. В то время, как в далеком прошлом знали огромное количество рецептов. Состав окрошки зависел от того, что выращивали в определенном регионе, и каких продуктов было много, чтобы получилось сытное и густое блюдо.
Холодный суп мог утолить не только голод, но и жажду в знойный день в сезон полевых работ. Своим названием окрошка обязана способу приготовления. Все продукты необходимо измельчить или покрошить, отсюда такое интересное наименование. Подобные холодные супы готовят во многих странах мира.
#окрошка #холодныйсуп #составокрошки #сытноеблюдо #историяокрошки
Источник видео:
1 view
232
33
3 hours ago 00:06:45 1
Окрошка. История происхождения.
5 hours ago 02:27:09 35
Мегрэ и человек на скамейке. Детектив по роману Жоржа Сименона. 1973
6 hours ago 00:55:56 741
Политический винегрет
8 hours ago 00:00:52 1
Откуда слово ОКРОШКА и сама окрошка? #рецепты #окрошка #история
2 days ago 00:25:51 59
Роберт Шекли - Лаксианский ключ. Аудиокнига
4 days ago 00:56:17 1
Смешарики | Лучшие осенние серии нового сезона. Смотреть онлайн. Мультики для детей. 0+
6 days ago 00:25:56 22
Ярославль - столица Золотого кольца. Что посмотреть и куда сходить. Гастротур.
1 week ago 09:00:55 600
Эдгар Берроуз - Боги Марса. Аудиокнига
1 week ago 00:18:14 41
Сын камня. 1982
2 weeks ago 00:42:55 107
Айзек Азимов - Прикол. Аудиокнига
2 weeks ago 00:09:26 1
Винегрет Бородино. Вкусные истории.
2 weeks ago 01:39:30 1
Вкусные истории 13 выпуск. 12 серий подряд. 100 минут
3 weeks ago 00:30:43 218
Филип Дик - Человек. 1955 год. Аудиокнига
3 weeks ago 00:12:19 174
5 малоизвестных грузовиков МАЗ
3 weeks ago 03:15:25 480
Гонки по вертикали. Детектив по мотивам романа братьев Вайнеров. 1982
3 weeks ago 03:52:05 689
Инструментальная музыка 70 - 80 годов
3 weeks ago 00:46:42 38
Онлайн-голосование, фейки под выборы и народная окрошка | Политкухня с Кондратьевым
3 weeks ago 00:04:22 191
Деревня Дураков. “Натопили“
3 weeks ago 00:16:15 37
5 лучших военных тягачей СССР.
3 weeks ago 00:04:10 1
Ломовой - Разобрали Всех Девок
4 weeks ago 02:09:01 3
ПРЛ. Зависимость от отношений. Как живут вечные подростки
4 weeks ago 00:14:41 1.8K
РОСТОВСКИЙ РОНАЛДО l АССОЦИАЦИИ #1
4 weeks ago 00:11:02 106
Самые необычные рецепты окрошки – Лёвшинская, Владимирская и Монастырская | История русской кухни