САМЫЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ!

Ингредиенты: ️Филе бедра без кожи и кости - 900 гр. ️Яйцо - 1 шт. ️Сметана 20% - 2 ст.л. ️Манка - 3 ст.л. ️Сливочное масло - 50 гр. ️Соль и черный перец по вкусу