Самая Сочная ГОВЯДИНА одним куском в духовке по - Американски. ТАЮЩЕЕ МЯСО.

Кто еще не готовил этот рецепт? Сочное и Нежное МЯСО в духовке по - Американски. ТАЮЩЕЕ МЯСО. Вкусный Ужин чтобы удивить семью. 1,5-2 кг говядина 1 ч/л соли 1/2 ч/л перец 3 ст/л растительное масло 1-2 лук репчатый 1 черенок сельдерея сухой лук и чеснок по вкусу тимьян розмарин свежий или сухой 1 ст/л Вустерский соус 150 мл красное вино полусухое или вода 1 ч/л лимонный сок 500 г овощи любые ( картофель, млрковь, пастернак) 1 ч/л кукурузного крахмала 2 ст/л воды запекать 150С (300Ф) 2 часа 1 час kg beef 1 tsp salt 1/2 tsp pepper 3 tbsp vegetable oil 1-2 onions 1 celery stalk dry onions and garlic to taste thyme rosemary, fresh or dry 1 tablespoon Worcester sauce 150 ml semi-dry red wine or water 1 tsp lemon juice 500 g any vegetables (potatoes, grains, parsnips) 1 tsp cornstarch 2 tbsp water bake 150C (300F) 2 hours 1 hour