Салат “Пикантный“
Салатный микс :
✅ Креветки 300 гр.
✅ Перец болгарский 1/2 шт.
✅ Помидор 1 шт.
✅ Маслины 10-12 шт.
✅ Сыр фетакса 100 гр.
Специи для жарки креветок:
✅ Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
✅ Сушеный базилик 1/2 ч. л.
✅ Соль и перец по вкусу
Заправка:
✅ Соевый соус 1 ст. л.
✅ Сок лимона 1 ст. л.
✅ Масло оливковое 1 ст. л.
✅ Соль по вкусу
Креветки советую брать сырые (мороженые). Здесь крупные тигровые креветки, они жарятся на раскалённой сковороде, на большом огне пять минут. Если возьмете креветки мельче - жарьте 2-3 минуты.
Овощи и сыр нарезать крупно, соединить всё в миске и заправить соусом.