Колбасные сетки
- колбасные сетки и их функции, формовочные сетки;
- формовочные эластичные сетки и их свойства;
- из чего состоит колбасная сетка;
- калибры и дизайн эластичных сеток для колбас;
- полуэластичные сетки и их типы;
- неэластичные сетки и их формы.
#колбасныесетки #сеткидляколбас #сеткидляколбасныхизделий #формовочнаясетка #сеткадлямяса
224 views
504
148
7 months ago 00:15:52 1
Рецепт. Ветчина – очень простой рецепт.
8 months ago 00:15:23 1
Куриный рулет с грибами и маслинами Вкуснее любой магазинной колбасы.
11 months ago 00:20:42 1
Как рассчитать нитритную соль для рассола. Ускоренный посол. Ветчина цельномышечная Эпическая.
12 months ago 00:12:21 1
Грудинка с сервелатным фаршем внутри. Представьте этот срез под вакуумом - аппетитно и вкусно!
12 months ago 00:32:57 12
Вареная колбаса “Слоеная высшего сорта“ по ГОСТу 1938 года. Рецепт.
1 year ago 00:25:35 1
Сыровяленое мясо по-простому. Полчаса твоего времени и полтора-два месяца ожидания. РОЗЫГРЫШ.
1 year ago 00:32:45 1
Продажа фермерской еды в городе? Мой личный опыт инвестиций в локальную сбытовую сеть
1 year ago 00:21:37 1
Сыровял Панчетта копатта, итальянский деликатес
1 year ago 00:05:10 5
🇪🇸🏡🍴Салями Собрасада | Испанское Наслаждение Своими Руками 🍅🌶️
1 year ago 00:31:20 1
Окорок Тамбовский в/к по-деревенски - варка в контейнере, копчение в домашней коптильне.
1 year ago 00:27:05 1
Рулеты из индейки и говядины
2 years ago 00:20:10 1
грудинка варено-копченная
2 years ago 00:18:59 1
Сыровяленное мясо цельномышечное. Сделать проще, чем колбасу
2 years ago 00:41:29 1
Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал “Давайте вялить вместе Ветчину!“
2 years ago 00:19:28 5
Колбасе 3 месяца! Что делать, если она СЕЛА НА КОРКУ? КАК ВЫГЛЯДИТ ПЛЕСЕНЬ благородная?
2 years ago 00:26:39 1
🔥 КОЛБАСКИ копченые в угольном гриле на двух уровнях. Вставка для второй решетки на гриль 57 см
2 years ago 00:23:08 1
Английский бекон на завтрак! Что может быть лучше?
2 years ago 00:33:55 5
Серия 2. Холодное копчение ветчин. Сериал “Давайте вялить вместе Ветчину!“