Бельгийские вафли

☕ Согласитесь – приятно начать свое утро с чашечки кофе и ароматных, воздушных, просто тающих во рту вафель 😍 И мы даем вам такую возможность! 🧇 Бельгийские вафли по рецепту от технологов «Ангел Ист Рус» сделают ваше утро по-настоящему добрым! Готовятся они довольно просто. Единственное – вам будет нужна вафельница. Без нее – никак 😁 Нам понадобится: Мука пшеничная в/с 500 г Молоко 800 мл Яичный белок 4 шт. Яичный желток 4 шт. Масло растительное 200 г Сахар 150 г Соль 4 г Разрыхлитель Angel двойного действия 10 г. Приготовление: 1. Смешать разрыхлитель Angel двойного действия с мукой. 2. Добавить соль и сахар. 3. Взбить яичные белки до образования белых пиков. Лучше это делать миксером. 4. Смешать яичные желтки с растительным маслом. 5. Влить молоко и перемешать. 6. Внести сухие компоненты и перемешать до однородности. 7. Аккуратно вмешать в тесто взбитые белки. 8. Дать вафельнице нагреться. 9. Акку