БЫСТРЫЙ ужин - запеканка из КАБАЧКОВ

Кабачки с сыром в яичной заливке - это очень простой летний рецепт белково-овощного ужина. Всего-то и нужно: - 1 кабачок - 2 яйца - 100 мл молока - соль, перец - по вкусу - сыр типа моцарелла или сулугуни - по желанию немного пармезана (у меня крошка из пармезана, сухарей и чеснока, которая прекрасно хранится в морозильной камере и используется, если хочется сделать хрустящую ароматную корочку) - зелень Нюансы: 1. Нарезанные кабачки немного присолить и сбрызнуть оливковым маслом. 2. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут, до приятной красивой корочки. #recipe #рецепты #zucchinirecipe #casserolerecipe #easyrecipeinhome #zucchiniRezept