ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ

Печень говяжью: помыть, обсушить, удалить пленку и сосуды.Порезать на пласты 1,5 см, замочить в молоке тли кефире на 2-3 часа. Обсушить, слегка отб...