Оригинальный простой рецепт зажаристых с хрустящей корочкой драников

Всем привет! В этом видео готовим хрустящие, по-домашнему вкусные драники или деруны без муки и яиц. Именно так готовят картофельные оладьи в Белоруссии. А еще - это блюдо идеально готовить в пост. Я же готовлю его очень часто, так как в моей семье все любят блюда из картофеля. Понадобится: Картофель - 1 кг; Лук репчатый - 1 крупная или 2 средние; Соль, перец; Растительное масло.