Чашушули. Грузинская кухня.
YouTube channel:
Vkontakte:
____________________________________________________
Чашушули - то блюдо из мяса, достаточно острое, и тушеное с овощами. В дословном…прямом переводе чашушули обозначает тушение в собственном соку.
_____________________________________________________
Рецепт приготовления:
свежая вырезка говядины - 500 гр
репчатый лук - 200 гр
помидоры - 200 гр
болгарский перец - 1 шт
зелень кинзы и