Harika Bir Lezzet Köfteli Patlıcan Sarma | Nasıl Yapılır ? #shorts #patlıcan #trend #pratiktarifler

Çok sevilen tariflerden ben ölçüleri biraz artırdım kalabalık misafirler için çok ideal bir menü🥰 Köfteleri hep kızartırdım ama bu kez kızartmadan yaptım ve daha çok sevdim yumuşacık lokum gibi oluyor köftesi . Sizde deneyerek hangisi lezzetli karar verebilirsiniz. Köfteli patlıcan sarma 5-6 patlıcan 600 gr kıyma 1adet büyük boy soğan ( soğanı rendeleyelim) 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı su 1 çay bardağı bayat ekmek içi ( galeta unu da olur) 1 tatlı kaşığı tuz , kırmızı toz biber, kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber, kimyon Süslemek için Domates Biber Sosu için 1 su bardağı s&