Cheese balls- Сырные шарики

Ingredients (Ингредиенты) 1. Сыр 250г (cheese 250g) 2. Мука 30г ( flour 30g) 3. Разрыхлитель 10г  ( baking powder 10g) 4. 2 белка ( two whites) 5. Панировочные сухари 70-80г (breadcrumbs 70-80g) 1. Взбиваем белки до состояния  плотной белой пены (Beat the whites until the consistency of thick white foam) 2. Трём на мелкой тёрке сыр (Rub cheese on a fine grater) 3. Добавляем во взбитые белки муку, разрыхлитель, натертый сыр и формируем  шарики (Add flour in whites , baking powder, cheese and form balls) 4. Шарики обваливаем в панировочных сухарях и кладём в морозильную камеру на 15 минут (Bread the balls in breadcrumbs and put them in freezer for 15 minutes) 5. Жарим на большом количестве растительного масла (Fry on firm amount of sunflower oil ) 6. Наслаждаемся ( Enjoy) Это очень вкусно и  очень просто It is rather simple and quite tasty