Галета (пиріг) з фруктами. Простий рецепт

Інгредієнти: 250г борошна 70мл олії 100мл кип’ятку 1ст.л. цукру 1ч.л. розпушувача 1-2ст.л. крохмалю дрібка солі фрукти (ягоди) Змішати просіяне борошно, сіль, цукор, розпушувач. Додати олію і кип’яток.. Замісити м’яке тісто. Залишити на 10хвилин відпочити. Нарізати фрукти. На пергаменті розкатати коло 30см, тісто посипати крохмалем, відступаючи від краю 4см. Викласти фрукти. Загорнути край тіста. Випікати при 180С 35х40хв