Пирог с мясом и капустой

тесто мука 3 ст. масло 200г. кефир 200мл. сода 1 ч.л. яйцо 1шт соль 1 ч.л начинка фарш 200г. капуста 300г. лук 1 шт. раст.масло 100мл.