Слоенное тесто быстрого приготовления. Для теста берем кг муки и 4 пачки 200 гр масла. Все продукты должны быть холодными, вода, мука, яйца и масло.на крупной терке натираем масло в муку, После как натираем масло, перемешаем масло с мукой, теперь приготовим жидкость для приготовления теста, берем 2 яйца, добавляем ч. л соли и 2 ст л уксуса, хорошо взбалтываем и добавляем холодную воду до метки 500 мл и взбалтываем. Не большими порциями вливаем жидкость в мучную смесь и перемешиваем, нужно замешивать быстро, чтобы продукты не согрелись, тесто не надо сильно вымешивать, все показано на видио. Спасибо!!
1 view
0
0
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 weeks ago 00:09:29 1
Много лет готовлю только так!Слоеный пирог с Мясом и Картошкой за 30 минут!Нереально вкусно!
4 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!