Утка в малине по французскому рецепту

Закуски: 1) Салат «Австрийский» 2) Салат с куриной грудкой и апельсинами 3) Бутерброды с грибами 4) Форшмак оригинальный 5) Салат « Счастливая овечка» 6) Тарталетки с курицей и спаржей 7) Салат «Апельсин» 8) Французские тартины с фуагра 9) Салат «Роскошный» 10) Медальоны с салатом «Оливье» Основные блюда: 1) Пирог с моцареллой, руколлой, оливками, томатами и ветчиной 2) Осьминог в вине 3) Фаршированные кулечки