Barilla | Лазанья с рагу из тыквы и капусты с миндалем

Приготовление: 1. Мелко нарежьте красную капусту, тыкву, брюссельскую капусту и лук-порей. 2. Обжарьте нарезанные овощи на оливковом масле. 3. Добавьте белое вино, посолите и готовьте на медленном огне до выпаривания вина. 4. Для соуса Бешамель растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте муку, горячее молоко и мускатный орех. 5. Доведите до кипения и добавьте полумягкий сыр. 6. Перемешайте и дайте сыру раствориться. 7. В смазанную маслом форму для запекания налейте немного соуса, положите часть овощей и