СУП С НУТОМ

СУП С НУТОМ. Очень вкусный, и быстрый в приготовлении. Кто не готовил обязательно попробуйте. Рецепт: - мясо - картошка; - помидоры; - сладкий перец; - нут; - зелень; - соль, перец, лавровый лист. Я начала с нута, с ночи замочила нут в холодной воде, а утром заранее его отварила. ✔️сварить мясо с добавлением небольшой луковицы, лавровым листом и чёрным перцем (горошек). Убираем образующуюся пену. Добавляем соль. Как мясо будет готово, процедить бульон. ✔️затем в бульон добавляем картофель, перец помидор и нут. Пробуем на соль. Если не хватает добавить соль и перец. Варим до готовности картофеля. В конце добавляем зелень. ✔️украшаем луком, зеленью и долькой лимона. Приятного аппетита
Back to Top