NUR EINE TASSE KAFFEE! Das ist so lecker, dass ich es jedes Wochenende mache.
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NUR EINE TASSE KAFFEE! Das ist so lecker, dass ich es jedes Wochenende mache.
In diesem Video teile ich mein einfaches Rezept für dieses köstliche Dessert, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Bereiten Sie sich eine Tasse Kaffee zu und gönnen Sie sich diesen Schokoladengenuss!
✅Kaffeesahne:
2 Eigelb.
50 g Zucker.
1/2 Esslöffel Mehl.
1 Esslöffel Speisestärke.
150 ml starker Kaffee.
170 g Butter (Raumtemperatur).
3-5 Minuten lang schlagen.
✅Biskuitkuchen :
60 g Mehl.
20 g Kakaopulver.
3 Eier (Gesamtgewicht ohne Schale 150 g).
Eine Prise Salz.
70 g Zucker.
10 g Vanillezucker.
Schlagen, bis sich das Volumen der Masse um das 3-4fache erhöht hat (ca. 10 Minuten).
Backblech 27*36 cm.
✅Croquant :
65 g Nüsse (ich habe eine Mischung aus Walnüssen und Haselnüssen verwendet).
5 g Butter.
30 g Zucker.
✅Füllung:
50 ml Kaffee mit Milch und Zucker.
✅Glasur:
50 g Schokolade
10 g geruchloses Pflanzenöl.
Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank!
Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
Guten Appetit!
Viel Spaß!
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