Соус Ткемали
Ингредиенты:
* Любая слива(алыча, ткемали, тёрн и т. д.)-1 кг.
* Кинза, укроп, мята болотная (можно обычную мяту)-по 1 большому пучку
* Красный стручковый перец и соль по вкусу
* Чеснок 4-5 зубчика
Промываем сливу , добавляем 100 грамм воды и варим 15 минут.
Пока слива остывает, пропускаем через мясорубку зелень 🌿 перец🌶 и чеснок 🧄.
Протираем сливу , добавляем зелень и соль по вкусу. Варим ещё 15 минут и в горячем виде заливаем в стерилизованные бутылки.
Приятного аппетита!
#ткемали #рецепты #вкусныерецепты
1 view
0
0
7 months ago 00:03:40 1
Можно даже на очень поздний ужин диабетику. Суп-пюре из цветной капусты с грибами
7 months ago 00:12:12 1
🔥“опекуны“ быстро удалились, когда живая Женщина рассказала им - кто они ❗❗❗