Больше не готовлю отдельно гречку, а только так! Получаются аппетитными, очень сытными и вкусными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа гречневая - 200 гр. (отварить до готовности)
Фарш - 700 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1-2 шт.
Петрушка - 3 веточки
Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Сметана 0 1 ст.л
Соль, перец
Вода - 400-450 мл.