Нежный плов из ягненка за 30 минут в мультиварке-скороварке Tefal Turbo Cuisine CY753832
Быстрый и вкусный ужин – это задача для вашей мультиварки-скороварки Tefal Turbo Cuisine CY753832. Ее уникальная сферическая чаша нагревается равномерно и обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха, а значит вкус и аромат блюда будет еще более насыщенным. А благодаря режиму приготовления под давлением мультиварка готовит все в 3 раза быстрее, чем если бы вы тушили все ингредиенты в сотейнике на плите!
Ингредиенты:
Грудинка ягненка – 500 г
Рис басмати – 200 г
Нут – 400 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Порошок карри – 2 ч. л.
Кориандр – 2 веточки
Изюм – 1/4 чашки
Бульон – 1,5 чашки
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты: нарежьте грудинку крупными кусочками, предварительно замочите нут (или используйте консервированный без жидкости), промойте рис, очистите и измельчите лук и чеснок.
Включите вашу мультиварку в режиме «Обжаривание» на 6 минут.
Влейте в чашу немного растительного масла и выложите грудинку ягненка. Обжарьте со всех сторон в течение 6-7 минут до золотистой корочки.
Добавьте в чашу рис, лук, чеснок, нут, бульон, порошок карри, хорошо перемешайте все ингредиенты и герметично закройте крышку. Включите программу «Тушение» на 20 минут.
Перед тем, как открывать мультиварку, спустите лишнее давление с помощью специальной кнопки на ручке крышки.
Добавьте в блюдо изюм и листья кориандра и подавайте!
Узнайте больше о товарах в нашем официальном интернет-магазине: