Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса). Заготовки, консервация, закрутки
Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса). Заготовки, консервация, закрутки
Аджика –абхазская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят красный перец c солью, чесноком, пряными травами. Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета. Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек. Хочу предложить самый про