Für den kleinen Hunger: GIGA POMMES 🍟 #shorts

Für alle, die von Pommes niemals genug kriegen können! Zutaten: 3 kg gekochte Kartoffeln, geschält (vorwiegend festkochend) 100 g Stärke 10 Eier (Größe L) 800 g Mehl (TYP 405) 40 g Salz 200 g Maismehl oder feiner Maisgrieß 300 ml Ketchup 300 ml Mayonnaise 300 g Cheddar am Stück, gewürfelt (12 Würfel in circa 3 x 3 cm große Stücke geschnitten) Pflanzenöl zum Frittieren Außerdem: eckige Backform 12 x 12 x 32 cm großen Bräter zwei Eiswürfelformen __________________________________________________________ Kochen soll Spaß machen, das ist unser Motto! Von kleinen Snacks über herzhafte Köstlichkeiten zu kreativen Kuchen - bei Leckerschmecker findest du alles Abonniere unseren Kanal und freu dich auf ungewöhnliche Rezepte & Kochtipps zum Nachmachen: __