Как приготовить Цыпленка табака на садже на костре?
Делаем маринад: 5 зубчиков чеснока выдавливаем через чеснокодавку, к ним добавляем 1 чайную ложку соли, 0,5 чайной ложки перца, 1 чайную ложку паприки и 50 мл растительного масла и 2 чл аджики. Перемешиваем и занимаемся курочкой. Отрезаем фаланги и заднюю часть, затем по грудке разрезаем не до конца и раскрываем курицу. Немного отбиваем молотком и смазываем маринадом. А пока займемся костром: он разгорелся, ставим садж и наливаем 50 мл масла. Начинаем жарить курочку. Выкладываем ее на садж, сверху ставим тарелку и чашку с водой для гнета. Через 2 минуты переворачиваем и так переворачиваем до готовности. В конце добавляем 50 гр сливочного масла и обжариваем на нем без гнета. Цыпленок табака готов. Всем приятного аппетита!
1 view
41
5
7 months ago 00:10:04 1
Шоколадный ВЕЛЮР ☆ СЕКРЕТЫ, ОШИБКИ и много ПОЛЕЗНОЙ информации!!!
7 months ago 00:05:31 1
Раскрыта Тайна Столетия! Итальянское ПЕЧЕНЬЕ Бискотти и Кантуччи НЕ ОДНО И ТО ЖЕ!
7 months ago 00:04:50 1
3 секрета ПЫШНЫХ оладьев - Оладушки как ПУХ получаются ВСЕГДА - Пышные оладьи на кефире
7 months ago 00:00:58 1
Секретный рецепт ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА
7 months ago 01:00:01 1
Секретный рецепт советского хлеба по ГОСТу / Secret recipe Soviet bread
7 months ago 00:08:53 3
КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ подробный пошаговый рецепт. Секреты приготовления. Ленивая котлета по киевски
7 months ago 00:04:23 1
♥ ЗЕФИР из ЗЕЛЕНЫХ ЯБЛОК ♥ / ПОШАГОВЫЙ НАГЛЯДНЫЙ РЕЦЕПТ! Раскрываю ВСЕ СЕКРЕТЫ
7 months ago 00:09:28 1
ПАСХУ БОЛЬШЕ НЕ ПЕКУ😱ДАЖЕ МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ ОТ КОНДИТЕРА
7 months ago 00:07:02 1
Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )
7 months ago 00:15:03 1
РОЗМАРИН 🌾 Почему СКРЫВАЮТ эти ФАКТЫ 🌾 Разгадан секрет ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ
7 months ago 00:05:28 1
Дедушка научил! Просто добавьте coca-cola в муку! Мало кто знает этот секрет!
7 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
7 months ago 00:13:45 1
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
7 months ago 00:00:20 1
Как приготовить идеальные картофельные блинчики Секрет раскрыт How to make perfect potato pancakes