МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ РАХАТ ЛУКУМ БЕЗ САХАРА Сладкий нежный десерт, который непременно понравится в
МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ РАХАТ ЛУКУМ БЕЗ САХАРА
Сладкий нежный десерт, который непременно понравится всем
КБЖУ: 136.2/2.5/5.4/20.9 на 100гр
Вес 360гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковное пюре - 250гр
апельсиновый сок - 150гр
крахмал кукурузный - 50гр
подсластитель - по вкусу
масло сливочное (необязательно, но с ним нежнее) - 10гр
орешки (у автора фисташки и арахис) - 20гр (по желанию)
кокосовая стружка - для обвалки
Можно купить морковное детское пюре или сделать самим - морковь отварить и перебить блендером.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В морковное пюре добавить апельсиновый сок, крахмал и подсластитель, тщательно перемешать.
Поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, довести до загустения.
В горячее пюре ввести масло и орешки, перемешать.
Переложить в любую форму. Убрать в холодильник для стабилизации (лучше на ночь).
Готовый лукум разрезать на произвольные кубики и обвалять в кокосовой стружке (или измельченных орешках).
⠀
Приятного аппетита
⠀
Автор: morozova_sweetfit
Канал “ПП замены/Худеем вкусно“
#ппзамена #десерт #пюре #орешки #морковноепюре