Co zde pěstovat a proč

Petr Hába sdílí své bohaté zkušenosti s pěstováním potravin a jejich vlivem na naše zdraví. Volba plodin a stravy v širších souvislostech. Optimalizace s ohledem na zdravotní ekologické a ekonomické aspekty. Optimální životní prostor Homo sapiens s ohledem na zdroje Vývoj druhu a vývoj stravy Dostupnost mikronutrientů. Klíčové antioxidanty a role vitamínu C Acidobazická rovnováha a vliv potravin. Volba potravin v našich zeměpisných šířkách. Toxiny a antinutrienty-zohlednění rizika Poznámka k “bezpečné chemii“ na zahrádce Srovnání kulturních a divokých rostlin jako potravinových zdrojů. Několik zajímavostí o běžné zelenině a prospěšnost pěstitelských aktivit nejen pro zdraví ale i pro celkový rozvoj osobnosti. Další zajímavé přednášky a videa najdete na Od roku 2012 sdílíme zdarma videa a zkušenosti v oblasti soběstačného, trvale udržitelného a zdravého způsobu života. Podpořte naší soběstačnost finančním darem na transparentní účet Akademie soběstačnosti z.s. 2300612593 / 2010