Будни Пенсионеров

Говяжий язык🥰 Говяжий язык, как в ресторане, обязательно попробуйте приготовить Ингредиенты: - чеснок - 3 зубчика - лук - 1 шт - лавровый лист - 2 шт Бульон: - говяжий язык - морковь - 1 шт - чеснок - 2 зубчика - лавровый лист - 2 шт - перец, соль - по вкусу Маринад: - растительное масло - 3 ст.л - апельсиновый сок - 100 мл - мед/сахар - 1/2 ст.л - красный лук - 2 шт - соль, перец - по вкусу - бальзамический уксус - 1 ст.л Для подачи: - бородинский хлеб - горчица - хрен