Почти ХИНКАЛИ. Гонорэ по-цыгански. Мясо в мешочках. Цыганка готовит.

Приветствую вас на канале “Галина Кухня“! Сегодня вы узнаете, как приготовить гонорэ по-цыгански или так называемые мясные мешочки. Приготовленное по моему рецепту мясо в мешочках чем-то напоминает Грузинские хинкали. Рецепт очень простой, а результат наверняка порадует всю вашу семью. Приятного просмотра и аппетита! Рецепт: мука - 400 гр. соль - 1 ч. л. яйца - 5 шт. Для начинки: говядина - 200 гр. свинина - 200 гр. сало - 100 гр. лук - 200 гр. соль - 1 ч. л. зира - 1 щепотка перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. чеснок - 3 зубчика паприка - 1/2 ч. л. кинза - 20 гр. вода - 250 мл. Приятного аппетита! ==================================== Вам так же могут понравиться и эти рецепты: