ВКУСНЫЙ салат из огурцов по-корейски за 5 минут! Съедает еще быстрее!

Подписывайтесь на мой канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми. Поддержи подпиской👇☺️ Моя страница в инстаграмм - Мой канал телеграмме - Тик ток - @bayrgurman Яндекс Дзен - Традиционно этот салат готовят к кукси — корейской лапше с бульоном и овощами. Но и просто в качестве закуски такие огурцы будут очень востребованы. Есть это блюдо нужно в тот же день, что и приготовили. Заранее его делать не желательно. Ингредиенты: 1. Огурцы 800 гр. 2. Чеснок 2 зуб 4. Растительное масло 5 ст.л. 5. Уксус 7% 2 ст.л. 6. Острая паприка 2 ч.л. 7. Соль 1 ст.л. 8. Молотый кориандр 1 ч.л. 9. Паприка молотая — 1 ч.л. Приготовление: 1. Огурцы нужно нарезать достаточно тонко полукругами. Сложите все кусочки в большую миску. Добавьте к ним столовую ложку мелкой соли и хорошо перемешайте. Оставьте на 20 минут (нужно, чтобы выделилось достаточно сока). 2. На сковороде раскалите 5 столовых ложек подсолнечного масла (поставьте на тихий огонь). 3.Пока масло греется, помните рукой огурцы, а затем отожмите их, чтобы вытекла лишняя жидкость.  4.К огурцам добавьте, пропущенный через чеснокодавку чеснок, черный, красный перцы, паприку, кориандр, соевый соус и уксус. Старайтесь все специи класть рядом друг с другом, перемешивать не нужно. 5.Теперь раскаленным маслом полейте все приправы и чеснок. 6.Хорошенько перемешайте весь салат из огурцов по-корейски и он готов! Подавайте его с любым гарниром или просто с хлебом. Специи и соль можно добавить при необходимости.