-Когда пропустил завтрак - Фреш Маффин как в Мак Завтраке Рецепт
Купить миксер как у меня -
Starwind – лидер в планетарных миксерах по данным независимого агентства ООО ГФК-Русь
3 цельнометаллические насадки
Металлические шестерни для долгой службы
Реклама. Рекламодатель ООО “Мерлион“ ИНН 7719269331. erid: 2VtzqxJ7ZDX
Друзья, чем вы завтракаете вне дома? Мак Маффин или Фреш Маффин один из эталонных вариантов для «уличного завтрака» или «завтрака на вынос» - ароматная булочка, свежий салат и помидоры, сочная котлета, сыр и иногда яйцо. Чем не сбалансированный завтрак с сочетанием белков, углеводов, клетчатки и жиров? Именно поэтому многие и полюбили его в сочетании с чашечкой кофе по утрам. Отличительной особенностью такого сэндвича или бургера является специальная булочка – английский маффин, которая выпекается на сковороде без использования духовки. Сегодня я покажу тонкости приготовления этой булочки для бургеров, какое тесто нужно для английского маффина и как их правильно выпекать. НУ и конечно соберем сочные и вкусные бургеры на гриле!
Вам понадобится:
Английский маффин
Котлета из свиного фарша
Соль
Перец
Салат листовой
Помидор
Сыр плавленный чеддар
Соус
Соус:
Майонез 100г
Горчица 15г
Розмарин сушеный 3г
Английский маффин на 8шт:
280 гр муки
20 гр слив.масла
3 гр соли
12 гр сахара 1 яйцо
4 гр сухих дрожжей
200 гр молока
семолина для обсыпки
Соединить все продукты, кроме масла и замешать тесто в течении 10 минут. Добавить сливочное масло и вымешать до гладкости еще 5-7 минут. Скрутить в шар, убрать под пленку на расстойку на 1-1.5 часа.
Тесто разделить на 8 частей, сформировать тугие шарики и обсыпать их со всех сторон в семолине или манке.
Оставить на расстойку на 1 час или до увеличения в объеме в 2 раза.
Выпекать на сухой сковороде на слабом огне, до золотистого цвета с каждой стороны. При желании за пару минут до конца можно закрыть крышкой для более равномерного пропекания.
VK видео @tikhonvb
Telegram
Группа в VK
Группа в OK
Дзен
RuTube
YouTube / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй “ Когда пропустил завтрак - Фреш Маффин как в Мак Завтраке Рецепт
“
Подпишись на канал
1 view
0
0
19 minutes ago 00:18:52 2
[Walk With Me In Germany] Штутгарт Германия | Штутгарт Германия Экскурсия по городу | Путешествие в Германию | Видео 4К
49 minutes ago 00:00:52 1
САМЫЙ ВРЕДНЫЙ продукт! #продукты #рацион #здоровье
1 hour ago 00:13:05 2
[Дмитрий Каждан] ВСЯ ПРАВДА О Ножницах KEDAKE разоблачение
1 hour ago 07:34:43 1
Одесская история. Часть 1 | КИНО 2023 | СЕМЕЙНАЯ КОМЕДИЯ | КОМЕДИИ 2023 | НОВЫЙ ФИЛЬМ 2023
1 hour ago 00:23:33 1
7 самых ужасных сексуальных грехов в Библии | ОСТОРОЖН! ВОЗМОЖНО, ВЫ МОГЛИ ПАСТЬ В НИХ!
2 hours ago 00:01:18 1
Говорящая открытка C ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Музыкальная видео открытка!
2 hours ago 00:06:16 1
Маршрут построен! Оптимизируем путь к покупке в Аспро: Максимум
2 hours ago 00:13:09 1
САМЫЙ СТРАШНЫЙ АНГЕЛ В БИБЛИИ, ОН СПОСОБЕН ПОБЕДИТЬ САТАНУ!
2 hours ago 00:12:59 1
Леонардо | 1 сезон 6 серия | Средневековая олимпиада | Интересный мультик для детей
2 hours ago 00:07:35 1
ГУБИТЕЛЬНАЯ ЖАДНОСТЬ ПУТИНА! Сколько Россия украла у Украины природных ресурсов? | ВАШИ ДЕНЬГИ
3 hours ago 00:06:02 1
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
3 hours ago 00:01:39 1
“ПОДЛИВА В БАНКЕ“ к макаронам, картошке, рису ,мясу или просто на хлеб
3 hours ago 00:04:22 1
Леонид Агутин – Большое небо [Официальное видео]
4 hours ago 00:19:55 1
Фиаско MINECRAFT, Миротворец 2, Человек-Паук 4, Аркейн 2, Мультфильм по Сумеркам, Новости кино
4 hours ago 00:10:37 1
Туйнов vs Чавес | 1 Часть
4 hours ago 00:02:22 1
Очень сильный стих “Однажды ты поймешь...“, читает В.Корженевский (Vikey)
5 hours ago 00:12:16 1
Девочка и Мудрец — Урок Настойчивости и Веры
5 hours ago 00:10:57 1
СУДОРОГИ в НОГАХ Что Делать?
6 hours ago 00:12:31 1
Псалтирь. Псалом 53. Протоиерей Олег Стеняев. Библия
6 hours ago 00:02:49 1
Клава транслейт – ПЛАКАЛА / KAZKA (Кавер на русском)
8 hours ago 00:08:09 1
ПОЛОЖИТЕ СОЛЬ В БОТИНОК УТРОМ И УВИДИТЕ, КАК ВОЛШЕБСТВО СБЫВАЕТСЯ - РАБОТАЕТ НА 100%!
8 hours ago 00:10:43 1.1K
Мужик просто ошалел когда бычок пристроился с зади😆походу сразу на фарш пустил😀🔥👍
8 hours ago 00:20:39 1
Делайте Эту Практику Перед Сном И Измените Свою Жизнь (NLP)
8 hours ago 00:11:10 1
Гимнастика для осанки и укрепления спины, часть 1. Упражнения при сколиозе, сутулости, остеохондрозе