Шашлык из мяса и рыбы
ШАШЛЫК СССР НО ПРАВИЛЬНЫЙ! РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА С УКСУСОМ
Ингредиенты:
Шея свиная 2кг
Лук репчатый 1кг
Соль 1%
Перец 0.5%
Минеральная вода 1л
Лавровый лист
Уксус для шашлыка:
Уксус яблочный 150мл
Вода 150мл
Чеснок
Перец чили
Сухие травы