СВИНАЯ РУЛЬКА В ДУХОВКЕ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Сегодня рецепт шикарнейшей рульки. Обязательно берите на вооружение, радуйте себя и своих близких! Если нет вакууматора, используйте обычный полиэтиленовый пакет, только плотно его завяжите. Ингредиенты: 📌 Свиная рулька (1 шт) 📌 Вода (100 мл) 📌 Соль (2 ст. ложки) 📌 Соевый соус (3 ст. ложки) 📌 Гранулированный чеснок (1 ст. ложка) 📌 Гранулированный лук (1 ст. ложка) 📌 Свежемолотый перец (1 ч. ложка) 📌 Сухой розмарин (1 ч. ложка) 📌 Сахар (2 ст. ложка) 📌 Кайенский перец (1 ч. ложка) 📌 Молотая паприка (1 ст. ложка) 📌 Цедра лимона (1 половина) Приготовление: 📌 В миску добавляем все составляющие маринада, тщательно перемешиваем. 📌 Натираем рульку маринадом, перекладываем в специальный пакет, туда же выливаем остатки маринада. 📌 Вакуумируем и отправляем в холодильник на 24 часа, а лучше на 48 часов. 📌 Достаём рульку из пакета и заворачиваем в пергамент, затем в два слоя фольги. 📌 Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 60-70 минут. 📌 Убираем фольгу и пергамент, запекаем ещё 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита 🔝 💯 📸 Инстаграм: #еда #вкусно #рулька #рецепты #шашлык #быстрыерецепты
Back to Top