Супер вкусные вяленые помидоры в духовке.Быстро и просто

Для приготовления вяленых помидор нам понадобятся следующие продукты спелые помидоры сорта сливка выбираем среднего размера. Нам понадобится соль сахар сушёный базилик перец чёрный молотый чеснок растительное масло. Помидоры моем сушим разрезаем на четыре части.С помидор убираем семена чайной ложкой, тогда они в духовке будут сушится быстрее. Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом и наши помидоры выкладываем плотно друг к другу.Затем помидоры солим по вкусу посыпаем сахаром ,чёрным молотым перцем и режем тонкими ломтиками чеснок и выкладываем на каждую дольку помидора.Затем противень с помидорами ставим в духовку на четыре часа при температуре восемьдесят градусов затем температуру сбавляем до пятидесяти градусов и сушим помидоры ещё четыре часа.Помидоры не должны быть сухими а должны быть мягкими, вялеными без влаги. Берём стерильную банку и складываем помидоры пересыпая слои базиликом и чесноком.И заливаем помидоры горячим растительным маслом до верху.Банку с помидорам
Back to Top