Мастер-класс по приготовлению пельменей от Бабушек из Бураново

Пельмени – одно из самых известных блюд удмуртской кухни. В какое время года раньше готовили «хлебные ушки», какой была начинка, какие песни украшали гастрономические вечера, нам рассказали Бабушки из Бураново.