Ингредиенты: .
Масло сливочное - 1кг
Яйца - 13 шт
Мука - 1 ст л
Вода - 1 ст л .
Дополнительно :
Мед и вода .
Масло растопить в глубокой сковороде. .
В миске взбить яйца. .
Смешать муку с водой и добавить к яйцам. .
Влить яичную смесь в кипящей масло через сито. Периодически поливая маслом обжарить яйца с двух сторон до золотистого цвета. .
Мёд растопить и смешать с водой . (Чем больше мёда тем слаще) .
Выложить омлет на большое блюдо. И постепенно полить мёдом. .
Дать пропитаться. .
Говорят-это очень вкусно! Готовьте на здоровье!